TOP5 - הקינוחים שהכי אהבתם ב 2020

ואוו 2020 - איזה שנה! 
שנה של התמודדות, של קושי, של מציאות משתנה אבל גם שנה של התחדשות, התפתחות וצמיחה טכנולוגית.

ומה קרה לנו בתחום הקונדיטוריה?
פחות נמשכתם לטרנדים חדשים ונשארתם נאמנים לקינוחים מסורתיים שהשתדרגו בנתיים.
התחלתם לאפות הרבה יותר בבית,
אבל לא ויתרתם על קונדיטוריה איכותית תוצרת בית של קונדיטורים עצמאיים!
פחות עוגות מעוצבות לאירועים גדולים,
יותר עוגות קטנות ומתוקות למשפחה.
פחות ברים מעוצבים של מתוקים,
יותר מארזי קינוחים שפותחים שולחן לנו או לאהובים שלנו.
ויותר מהכל - שלחתם תודה, עידוד לבידוד והחלמה מהירה בצורת משהו מתוק ומנחם.

אז מה הכי אהבתם השנה?

מקום 1 - מארזים!
אין ספק מארזי קינוחים הם הטנרד הגדול של השנה!
מדובר בקופסה מעוצבת שמכילה כמה קינוחים במספר טעמים, כי למה להסתפק רק בעוגה אחת??
הקונידטורים שלנו הכינו לכם מאות מארזים מתוקים מותאימים אישית לפי תקציב ולפי העדפות.
המארזים לרוב כללו קומבינציה של:
צנצנות מוס מעוצבות, מיני דונאס, מגנומים, בראוניז, קרם בורלה, מקרונים, עוגיות ועוד.
הנה כמה דוגמאות למארזי קינוחים:

המארז של דנית ברקול

המארז של טל דר

המארז של אורפז קינוחי בוטיק

המארז של קורל

מקום 2 - מגנומים וקינוחי כוסות
המשכתם להזמין קינוחי כוסות שמתאימים מאוד לרוח התקופה, יותר מנות אישיים ומדודות
(פחות 5 אנשים עם כפית באותו קינוח)
והתווסף לנו גם שחקן מעניין שהוא המגנום!
מי שלא טעם עדיין מגנום תוצרת בית מתבקש לעשות את זה עוד השבוע!
את המגנומים ניתן לעצב ולקשט לפי בקשה, וגם להכין במגוון טעמים!
ובדומה לקינוחי כוסות, זהו קינוח אישי, חלוקה נוחה - וזה וטעים ממש!!!
הנה כמה דוגמאות:

קינוחי כוסות של קורל

מגנומים של מור חי

מגנומים של אורפז קינוחי בוטיק

מקום 3 - עוגת מוס מעוצבת
את הדריפ קייק המסורתית שאתם כל כך אוהבים,
הקטנו לגדלים של 16-18 (10 אנשים בשטח סגור זוכרים?)
אבל גם היא התפתחה, והתחלנו להוסיף לה עוגיות ותוספות בדפנות העוגה,
שנותנות לה מראה עוד יותר מפתה ומגרה!
אם תשאלו אותי? העוגה הזאת לא הולכת לשום מקום ותהיה איתנו חזק לפחות ב 2021 ועוד!
הנה כמה דוגמאות:

דריפ קייק של ליטלס בייטס

דריפ קייק של מור חי

עוגת מוס קינדר של batush

מקום 4 - עוגת המספרים
דיייייי עד מתי עוגת המספרים??
מסתבר שאתם אוהבים אותה וממשיכים לחפש אותה ולהזמין אותה.
למה?
קודם כל כי היא טעימה, סוג של עוגת ביסקוויטים עם טופינג מפנק של פירות או שוקולד.
דבר שני - אין מה לעשות היא פשוט יפה!
והכי מביעה משהו אישי נוסף עם הצורה שלה אם מספר/אות או לב/עוגן/טבעת נישואים 
ובתכלס? אין לזה גבול!
הנה כמה דוגמאות:

עוגת מספרים של רוני וטורי

עוגת המספרים של אורפז קינוחי בוטיק

מקום 5 - עוגות מעוצבות
בזמנים רגילים, כל אירוע וסיבה למסיבה היה מלווה בעוגת טורט וקצפת,
עם עיטוף מושלם ועיצוב החלומות שלכם.
מה קרה ב 2020?
עוגת הטורט עם הקצפת הפכה לעוגת שוקולד/וניל עסיסית עם שכבות של קצפת ומלא פינוקים 
למשל: שוקולדים בין השכבות, קרם קינדר/פררו/מרמלדת תות
מה שלקח את העוגה לרמה הבאה בטעמים שלה! 
אז אל תגידו לי שזה רק יפה :)
מבחינת העיצוב
ראינו פחות חד קרן ובראול סטארס ויותר עוגות בעיצוב מרשים וקפדני
אלמנטים חדשים כמו: דפי אורז,כדורי שוקולד מוזהבים, קישוטי סוכריות מאיזומלט, פרפרים, בלונים, זריקת צבע
ועוד עיצובים מדהימים שיעשו לכם רגשות אשם לחתוך את העוגה.
כמה דוגמאות:

עוגה של ענבל גבאי

עוגה של אייל רווח

העוגה של ענבל גבאי

2020, אין ספק שתמיד נזכור אותך.
2021 - ברוכים הבאים,
מקווים לשנה טובה יותר ובעיקר - מתוקה!

הצצה לכל הקינוחים של כל הקונדיטורים המוכשרים שלנו
(תרגישו חופשי לסנן לפי אזור וקטגוריה)
לחצו כאן למעבר לעמוד הקינוחים באתר

רוצים לקחת את האהבה שלכם לקינוחים צעד אחד קדימה וללמוד להכין אותם בעצמכם?
הכירו את גט קייק סקול - בית הספר הדיגיטלי לסדנאות אפייה
לחצו כאן כדי לראות את כל הסדנאות שלנו