מתכון למגנום מוס שוקולד לבן

רכיבים:

למגנום:

100 גרם שוקולד לבן

250 גרם שמנת מתוקה

50 גרם חלב מרוכז

לציפוי:

300 גרם שוקולד מריר

חצי כוס שמן קנולה

הוראות הכנה:

1. ממיסים את השוקולד הלבן עם 50 גרם שמנת מתוקה ומקררים מעט.
2. מקציפים את יתרת השמנת המתוקה ומוסיפים את החלב המרוכז תוך כדי הקצפה.
3. מאחדים את התערובות: שופכים את תערובת השוקולד לשמנת המוקצפת ומאחדים בתנועות קיפול כדי לא לשבור את הקצף.
4. מעבירים לתבנית סיליקון מגנום, מוסיפים מקל ומכניסים להקפאה ללילה.
5. ממיסים שוקולד מריר עם שוקולד. התערובת צריכה להיות נוזלית מאוד.
6. את השוקולד המומס נכנסים לכוס גבוהה, כך שכאר נכניס את המגנום לשוקולד, הוא יוכל לצפות את כולו.
7. לאחר הציפוי מניחים על נייר אפיה עד שהשוקולד מתייצב.
8. שומרים בהקפאה
9. בתאבון!

טיפ: ניתן להוסיף לתערובת המגנום גם מחיות טעם למשל: נוטלה, קינדר, פצפוצי שוקולד ועוד הפתעות כדי לגוון.

אנו מקווים שנהנתם :)

אם אתם מעוניינים פחות לעבוד ויותר לאכול >> הזמינו קינוחים, תאמינו לנוֿ, זה כדאי לכם  :)