הכירו את מאור
מה הוביל אותך לתחום?
התשוקה שלי ליצור אומנות בתחום המזון
איפה למדת את סודות המקצוע?
בלימודי בסטודיו לבישול , וכמובן ממשפחתי שעוסקים כשפים וקונדיטורים
מי מהווה לך השראה?
משפחתי העוסקת בתחום בישול ואפיה
איזה קינוח את/ה?
עוגת ראווה גלאסז\\\' לבנה
מה הקינוח שאת/ה הכי גאה בו?
עוגות ימי הולדת ....
איזה חומר גלם לא יכנס אליך למטבח?
כל חומר גלם שהוא לא כשר
מה לא יודעים עליך?
שאני איש של מלוח ושוקולד מריר ....
טיפ מקצועי:
כל עוגה שאתם בוחרים לעשות
תשתמשו תמיד בחומרי גלם איכותיים לעוגה טןבה ומוצלחת ....
