פאי ועוד היא קונדיטוריה ביתית ששמה הגיע מתוך האהבה שאני רוכשת לעוגת הפאי - משהו באלגנטיות שלה ושילוב המרקמים בין הבצק הפריך והמתפצפץ לבין המלית הרכה, כובש אותי כל פעם מחדש. מלבד עוגות פאי מכל הסוגים (פירות, גבינה, שוקולד וכל טעם שתעלו על הדעת) תמצאו אצלי גם עוגות מעוצבות בקרם חמאה שוויצרי, עוגות מספרים, עוגות בקופסא (עוגות גן), עוגות בנטו (אישיות) ומארזי מקרונים.
אני עובדת עם חומרי גלם מובחרים וכל עוגה אני מכינה לפי התאמה לטעמו האישי של הלקוח. מקווה להשתמע בקרוב,
מירב
